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살균제품 인증 받으려면 어떻게 해야 하나요..

Author
황춘묵
Date
2019-10-15 19:10
Views
142
안녕하세요.

다름이 아니라 저희가 유아를 대상으로한 국수 제품을 출시하려고 하는데, 유아를 대상으로한 제품은 살균 혹은 멸균제품이어야 한다고 해서요..

저희가 만드는 국수는 숙면 형태로 기계에서 높은열로 가열된후 압력에 의해 성형되는 형태인데요.

이 기계가 살균 효과가 있는 지.. 그래서 유아를 대상으로 표기하여 판매할 수 있는지 궁금합니다.

살균 효과가 있다라는것을 인증받기 위해서는 나온 제품의 대장균을 보고 판단하는건지, 아니면 별도로 기계의 적합성을 인정받아야 하는건지 궁금합니다.

두서 없이 적어서 이해하셨나 모르겠네요. 답변 기다리겠습니다.